Des bières équitables
Car une rémunération correcte pour chaque élément que nous mettons dans nos bières est pour nous essentiel dans la transition vers une économie durable.
Notre orge, originaire de Wallonie, est certifié équitable par le label Prix Juste Producteur et provient d'agriculteurs connus qui la fournissent via la coopérative Cultivae.
Des bières biologiques
Car nous sommes persuadés que l'avenir de notre planète dépend des gestes que nous posons, même quand nous faisons la fête.
Nous ne travaillons qu'avec des matières premières certifiées, du houblon jusqu'au malt. Mais chez nous la démarche va bien au-delà de l'utilisation de produits issus de l'agriculture biologique par une réflexion écologique de tout le cycle de vie de nos produits.
Des bières circuit court 100% locales
Nous ne nous limitons pas à des slogans. Nos bières sont locales depuis ses ingrédients jusqu'à leur fabrication et leur consommation.
Comme nos céréales, nos houblons proviennent de Belgique et sont achetées à un cultivateur indépendant de Poperinge. Car pour nous une bière locale, c'est une bière 100% locale.